Cibo, boom acquisti di prodotti senza olio di palma
Gli italiani sono più consapevoli e scelgono alimenti che non contengono olio di palma, preferiscono il made in Italy o il km 0.
Maltempo e freddo: boom di zuppe antigelo con verdure di stagione
Con questo freddo ci si difende con le zuppe a tavola, con verdure e legumi di stagione .
Marzo, arrivano le semine primaverili
A Febbraio si inizia a preparare il proprio orto alle semine primaverili, a Marzo si entra nel vivo dei lavori in campo: è il mese giusto per piantare molti ortaggi.
Patate
Oggi le patate sono l’alimento più consumato e più coltivato al mondo, e per molte popolazioni costituiscono l’alimento base, sostituendo il pane.
Banana
Le banane sono tra i frutti più consumati, più diffusi e con più benefici al mondo: combatte il colesterolo, abbassa la pressione regolarizza l’intestino e aiuta l’umore.
Aglio
L'aglio è una delle piante medicinali considerate da sempre indispensabili, un rimedio naturale nella cultura popolare, soprattutto contro i malanni stagionali.
2018, al via l’anno del cibo italiano nel mondo
E' un’occasione importante per fare un grande investimento per l’immagine del nostro Paese nel mondo, puntando sulla valorizzazione dei riconoscimenti Unesco legati al cibo e sul turismo [...]
Sprechi a tavola, la spesa a km 0 li riduce del 60%
La crescita della sensibilità ambientale porta a fare la spesa a km zero e di stagione in filiere corte con l’acquisto di prodotti locali .
Sprechi a tavola, la spesa a km 0 li riduce del 60%
La crescita della sensibilità ambientale porta a fare la spesa a km zero e di stagione in filiere corte con l’acquisto di prodotti locali .
Lavoro, nel 2018 è boom giovani agricoltori
Con la tecnologia e l’innovazione delle startup, l’agricoltura attrae i giovani, i veri protagonisti del cambiamento.
