Prodotti di stagione

Coltivato principalmente in Puglia, ha origine da un'ibridazione spontanea tra cetriolo e melone.

Le albicocche sono frutti estivi ricchi di vitamina A e vitamina C.

I peperoni sono utili nella stagione estiva data la sua capacità di reintegrare l'acqua, Oltre ai minerali, contiene anche una percentuale di vitamina C quattro volte superiore agli agrumi.

Il lampone è un frutto con buone proprietà terapeutiche, contiene più vitamina C delle arance, ed è anche molto ricco di fibre e antiossidanti.

La melanzana è l'ortaggio estivo per eccellenza! Poco calorica, ricca di fibre e di potassio.

Le zucchine si prestano a qualunque regime alimentare e contribuiscono ad aumentare l'apporto di acqua, potassio e fibre nell'alimentazione.

Il cetriolo è ricco di acqua e potassio, spesso consigliato a chi sta a dieta.

La fragola ha interessanti proprietà proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, inoltre svolgono un’azione diuretica e depurativa e fanno bene all’umore

Le nespole sono tra i primi frutti che la primavera ci dona; sono un frutto poco calorico ricco di qualità nutritive.

Le cipolle rosse di Tropea sono ricche di proprietà antiossidanti e salutari, nonché ottimi antiinfiammatori.