L'aglio è una delle piante medicinali considerate da sempre indispensabili, un rimedio naturale nella cultura popolare, soprattutto contro i malanni stagionali.
Il cavolo rosso è un ortaggio molto conosciuto, coltivato in diverse zone d’Italia e del mondo, che vanta diverse proprietà benefiche ed un concentrato di vitamine.
E' una varietà di insalata dalla foglia verde o rossa, tipica della campagna piemontese, molto ricca di proteine; accompagnata con l'uovo sodo è una vera prelibatezza.
Il mandarino è l'unico frutto dolce della famiglia degli agrumi; è ricco di vitamine, dal quale si ricava un olio essenziale utile contro la cellulite.