Cipolle
La cipolla è uno dei più preziosi ortaggi per la nostra salute, grazie alle sue proprietà benefiche.
La cipolla è uno dei più preziosi ortaggi per la nostra salute, grazie alle sue proprietà benefiche.
Gli italiani sono più consapevoli e scelgono alimenti che non contengono olio di palma, preferiscono il made in Italy o il km 0.
Con questo freddo ci si difende con le zuppe a tavola, con verdure e legumi di stagione .
Oggi le patate sono l’alimento più consumato e più coltivato al mondo, e per molte popolazioni costituiscono l’alimento base, sostituendo il pane.
L'aglio è una delle piante medicinali considerate da sempre indispensabili, un rimedio naturale nella cultura popolare, soprattutto contro i malanni stagionali.
La crescita della sensibilità ambientale porta a fare la spesa a km zero e di stagione in filiere corte con l’acquisto di prodotti locali .
Il cavolo rosso è un ortaggio molto conosciuto, coltivato in diverse zone d’Italia e del mondo, che vanta diverse proprietà benefiche ed un concentrato di vitamine.
E' una varietà di insalata dalla foglia verde o rossa, tipica della campagna piemontese, molto ricca di proteine; accompagnata con l'uovo sodo è una vera prelibatezza.
Il mandarino è l'unico frutto dolce della famiglia degli agrumi; è ricco di vitamine, dal quale si ricava un olio essenziale utile contro la cellulite.
Varietà di cavolo tipicamente italiana e più precisamente della Toscana, è una fonte inesauribile di benessere.
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