FUNGHI

I nostri funghi porcini sono ottimi come condimento per la vostra pasta, da provare anche solo stufati in padella, rapidi da preparare e il gusto viene esaltato al massimo. Si racconta che l’eroe greco Perseo, di ritorno da un lungo viaggio, trovo’ ristoro nell’acqua raccolta dal cappello di un fungo, incontrato per caso sulla sua via. Grato dell’aiuto inaspettato e necessario, fondo’ una colonia e le diede il nome di Micene, ovvero “fungo” in greco.

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